Padang, RANAHNEWS.com – PT Semen Padang terus memperkuat pemberdayaan petani Kopi Bantjah melalui pelatihan pengembangan produk turunan guna meningkatkan nilai tambah komoditas sekaligus mendorong kesejahteraan masyarakat. Kegiatan tersebut digelar di Royal Asia Collage, Kota Padang, Rabu (22/7/2026).
Pelatihan menjadi bagian dari strategi perusahaan dalam meningkatkan kapasitas petani agar mampu mengolah kopi menjadi beragam produk bernilai ekonomi lebih tinggi. Kegiatan menghadirkan Noviar sebagai narasumber dengan materi yang mencakup teknik pengolahan, peningkatan kualitas produk, hingga strategi pemasaran.
Selama pelatihan, peserta mengikuti sesi diskusi dan praktik pengolahan produk secara langsung. Antusiasme para petani terlihat dari keterlibatan aktif mereka dalam setiap sesi sebagai upaya memperkuat daya saing Kopi Bantjah di pasar yang lebih luas.
Sekretaris Perusahaan PT Semen Padang, Win Bernadino, mengatakan pelatihan tersebut merupakan bentuk kepedulian perusahaan dalam meningkatkan kapasitas petani melalui penguatan sumber daya manusia.
“Pelatihan ini merupakan wujud kepedulian PT Semen Padang terhadap peningkatan kapasitas petani Kopi Bantjah. Kami berharap para petani semakin sejahtera dan Kopi Bantjah dapat semakin dikenal luas oleh masyarakat,” ujarnya.
Menurut Win, pengembangan produk turunan menjadi salah satu strategi untuk meningkatkan daya saing komoditas sekaligus membuka peluang pasar baru. Dengan inovasi, hasil panen kopi tidak hanya dipasarkan dalam bentuk bahan mentah, tetapi dapat diolah menjadi berbagai produk dengan nilai ekonomi yang lebih tinggi.
Kepala Unit Corporate Social Responsibility (CSR) PT Semen Padang, Hernes, yang diwakili Staf Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), Leo, menyampaikan bahwa pelatihan tersebut merupakan bagian dari komitmen berkelanjutan perusahaan dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan potensi lokal.
“Pelatihan ini merupakan bagian dari komitmen PT Semen Padang dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui pengembangan potensi lokal, khususnya komoditas Kopi Bantjah,” kata Leo.
Dalam pemaparannya, Noviar menjelaskan berbagai peluang pengembangan produk turunan Kopi Bantjah yang berpotensi meningkatkan nilai ekonomi bagi petani. Materi meliputi teknik pengolahan pascapanen, inovasi produk, pengemasan, hingga strategi pemasaran.
Melalui pelatihan tersebut, peserta diharapkan mampu menghasilkan produk yang lebih inovatif, memiliki daya saing tinggi, serta mampu menjawab kebutuhan pasar yang terus berkembang. Kegiatan ini juga diharapkan membuka peluang usaha baru yang berdampak pada peningkatan pendapatan masyarakat.
Penyelenggaraan pelatihan sekaligus menegaskan komitmen PT Semen Padang dalam membangun kemandirian ekonomi masyarakat melalui program pemberdayaan berbasis potensi lokal. Perusahaan berharap penguatan kapasitas petani mampu mendorong Kopi Bantjah semakin dikenal sebagai komoditas unggulan Sumatera Barat dengan beragam produk inovatif yang memberikan manfaat bagi kesejahteraan petani dan pertumbuhan ekonomi daerah. (rn/*/pzv)
Komentar